西芹有独特的香味，满满的膳食纤维，胡萝卜甜甜的是很多人很喜欢的蔬菜，加上肉丝，荤素搭配，炒出来非常的想，而且营养均衡，口感也很棒，很适合下饭吃，而且做起来非常简单快速。
主料
胡萝卜 ：200g猪肉 ：30g
西芹 ：50g
姜 ：10g
蒜 ：3瓣
辅料
酱油 ：适量淀粉 ：适量
盐 ：适量
详细步骤：
第一步
猪肉切成丝，加酱油，料酒，淀粉搅拌腌制
第二步
西芹和胡萝卜切小片
第三步
姜蒜切成末
第四步
锅里倒少许油，把肉丝放进去炒到变色
第五步
把姜蒜放进去
第六步
加酱油和料酒炒匀
第七步
把胡萝卜和西芹放进去
第八步
炒熟然后加盐
第九步
翻炒均匀就可以
