懒人版|孜然牛肉怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

牛肉 ：500

辅料

孜然粉 ：适量
姜 ：10
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.牛肉洗净

2.切薄片后加入适量盐拌匀腌制30分钟

3.起油锅，加温至8成热

4.倒入姜片煸香

5.倒入牛肉翻炒

6.小火慢煎

7.待牛肉水分煎干

8.撒入孜然粉翻炒均匀

9.出锅

烹饪技巧

无