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主料
辅料
具体步骤
1.洋葱切碎
2.生姜切丝
3.牛肉切粒
4.香菇泡发
5.木耳泡发切丝
6.热锅凉油,放入葱姜爆香,放入牛肉炒散
7.下入香菇,木耳,适量的黄豆酱继续炒
8.加入适量水,煮开约10分钟
9.另起锅,下入拉面,拉面熟后烫熟菜心
10.装碗开饭吧
烹饪技巧
黄豆酱含有足够的盐分了,可以尝后选择需不需要加盐
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