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颗颗脆香酥有机花生米,炒花生,估计人人都吃过,但不知道是不是人人都炒过。反正我是炒过很多次,可是水平不稳定,有时候没到火候,有时候又炒过了,后来请教了高人,知道了这个方法,原来要冷油时就下锅,用这个方法再炒,果然成功,看来看起来再简单的事也需要正确的方法啊。
主料
辅料
具体步骤
1.剥好的花生米
2.把锅烧热
3.放人冷油,马上放入花生米
4.小火不停翻炒制皮发红,就可以起锅了
5.洒点盐
6.上桌
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