30多度的夏天,真的好想出门含着一块冰,拌海草凉粉真的像冰块一样,凉凉的,有种透心凉的感觉,自己家里做的凉粉更加透亮,更加好吃,拌海草凉粉更是解暑神器,凉粉本来就给人带来降温,解暑的食物,拌上海草这一凉性的食材,更是能让夏天充满冰凉。
主料
海草凉粉 :400辅料
芝麻油 :适量盐 :适量
大蒜 :适量
香菜 :适量
醋 :适量
具体步骤
1.凉粉用清水冲洗一下
2.切小方块,拌的时候不容易碎。
3.切好的凉粉放入容器里。
4.准备大蒜和香菜。
5.大蒜捣泥,香菜切碎。
6.放入蒜泥、香菜、醋、盐。
7.放入芝麻油。
8.拌匀即可。