每一道好吃的、可口的饭菜除了要有新鲜的食材,齐全的调料,还需要用心去做,一道可口的肉丝炒萝卜虽然看似简单,但是要想做的色香味俱全还是要用心去做,要不然做出来的菜不一定会好吃。我想每一个做厨师的人都希望自己的做的食物能够得到顾客的认可。
主料
白萝卜 :200肉丝 :100
辅料
大蒜 :2个洋葱 :1/2个
酱青 :1汤匙
清水 :100ml
盐 :1汤匙
具体步骤
萝卜切片,肉丝先过油炒一下
锅内爆香大蒜和洋葱
下白萝卜翻炒
然后下肉丝翻炒,
加清水,盖上锅盖焖一会儿
开盖后放盐、酱青调味。撒上葱花即可
OK了!