家常酱香鱿鱼怎么做好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

新鲜鱿鱼 ：一只
蒜 ：适量
姜 ：适量
花椒 ：适量
青椒 ：适量
干辣椒 ：适量
黄豆酱 ：适量

辅料

蚝油 ：适量
鸡精 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1. 将切成丝的鱿鱼放点料酒‘花椒‘姜，腌一下去去腥

2. 把腌好的鱿鱼 ‘放入油锅里炒一下‘去除炒出来的水‘装入盘中备用

3. 烧好的油锅放入青椒‘干辣椒‘蒜‘姜丝‘炒一下‘在放炒好的鱿鱼‘翻炒一下‘

4. 炒个1~2分钟‘放入黄豆酱‘放点水‘在炒一下‘就可以起锅