简单的家常酱焖鱿鱼,来一碗简单的家常家常酱焖鱿鱼,这一碗汤充满着家里的味道,具体的味道也是根据自己家里人的口味来调的,所以并没有什么特别的规则,规定,这汤也充满着对人身体的好处,所以如果平时工作很忙,没什么时间做汤,可以查考一下这款家常菜。
主料
鱿鱼仔 :适量鲍鱼汁 :适量
辅料
姜片 :适量细砂糖 :适量
具体步骤
把鱿鱼仔放进烧开的姜片水中拖水,不用盖锅盖,2分钟后捞起。
煮酱汁。先将适量食用油倒进锅里,油热后放进3~4片姜片爆香,随后加入60ml清水,再加入酱油和鲍鱼汁,少量白砂糖调味。
然后把鱿鱼仔放进酱汁中,搅拌均匀后盖上锅盖,中火闷5分钟即可。