主料
细面条 :1斤浆粉 :一包
芹菜 :1斤
花生 :适量
干芝麻叶 :少量
辅料
具体步骤
1. 干芝麻叶用开水浸泡
2. 芹菜切丁,芹菜叶子留着,先用大火把芹菜丁和芹菜叶炒熟,粉桨用水冲开到入锅中,得水开后将面条下锅,面条拽的短些 就和图片一样了
3. 面条煮开后调中火煮5分钟,加入浸泡好的芝麻叶,在煮10分钟即可
4. 煮好得样子,根据个人口味,一包粉桨可以做四碗,一包粉桨兑1800毫升水。可以适量加盐
5. 炸花生米,锅里放少许游,加入干花生,小火慢炒 ,听到噼噼啪啪的声音后在炒3分钟即可
6. 炒熟的花生捣碎,将做好的粉桨面条盛到碗里 加入碎花生就好了,最后一张图未拍,味道还不错哦