美味的剁椒凉粉怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我们家乡的凉粉其实是很好吃的，但是都不是辣的，可是最近几年，随着外地人员的流动，越来越多人吃辣，好像每样东西都要添加辣椒一样了，所以最近的凉粉也改革了，改成了剁椒凉粉，这个辣味，真的是刷新我对凉粉的认知，非常辣，非常过瘾。

主料

凉粉 ：1斤
剁椒 ：3勺

辅料

香葱 ：1根

具体步骤

1.凉粉洗净，切成均匀的麻将块。

2.热油下锅凉粉翻炒，加入盐，剁椒，少许热水，煮入味。

3.加入少许酱油，放入葱花点缀。大功告成啦！