美味可口的牛腩盖浇饭怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

胡萝卜 ：
牛腩 ：
洋葱 ：

辅料

山药 ：
葱姜 ：
酱辣子 ：

具体步骤

1.都切成差不多大小

2.姜葱沫爆锅后先放入牛腩炒

3.然后倒入胡萝卜一起炒

4.再放2勺酱辣子（葱姜藕+辣椒粉）

5.炒上大概五分钟后放洋葱（黄皮的微甜）

6.加入酱油

7.添水齐平牛腩

8.烧开后放山药（没有土豆）

9.大火烧开转小火五分钟后关一次火晾温凉再烧开转小火（同上3次），出锅前大火一下加盐，味精

10.剩米饭加热，盐水浸泡西兰花烫熟摆盘

11.盛入牛腩炖山药——