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葱爆羊肉盖浇饭是一道很美味的菜品,葱爆羊肉盖浇饭也是一道很独特的菜品。许多人不经常用羊肉做盖浇饭。因为羊肉本身不易熟透,而且膻味比较重。但葱爆羊肉盖浇饭因为把葱爆炒的原因,葱的味道掩盖了羊肉的味道。颜色看起来好看,口感也很好。富含丰富蛋白质。
主料
辅料
具体步骤
羊肉卷用热水冲洗
准备材料,做成调汁
热锅加油,大火烧
放羊肉卷葱,爆炒
下入调汁,翻炒均匀
熟后浇在米饭上即可
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