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扁豆炒豆角出来后油而不腻质嫩爽口,让人回味无穷,由扁豆和豆角啊哦搭配制作而成,非常适合逢年过节的时候做这道菜,另外听这道菜的名字,就感觉可以刺激人的味蕾,让人的食欲大增,这样豆角中的清香融入到了扁豆中,让这道菜更加美味。
主料
辅料
具体步骤
豇豆洗净切段后放入水中焯熟,干红辣椒切成小段备用。
.锅中热油,炒香干红辣椒段,并放入豇豆翻炒。
.在豇豆中调入酱油和白砂糖,稍加翻炒即可出锅,摆盘后再淋一层拌饭酱即可。
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