咖哩烤鱼椰奶饭怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲭鱼 ：1条
姜末 ：1/2茶匙
洋葱末 ：1大匙
优格 ：1大匙
椰奶饭 ：1碗
GaramMasala ：1大匙
盐 ：1茶匙
细砂糖 ：1/4茶匙
黑胡椒粉 ：1/4茶匙

辅料

具体步骤

1. 鲭鱼洗净，从背部剖开，用厨房纸巾吸干水份备用。

2. 姜末、洋葱末、优格与所有调味料混合成腌酱。

3. 将作法1的鱼片抹上作法2的腌酱，至少腌1小时。

4. 将作法3腌好的腌鲭鱼放入已预热的烤箱，以180℃烤10分钟即可，食用时佐以椰奶饭一起享用。