美味清炖白萝卜汤怎么做好吃

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:38分钟

清炖白萝卜汤主要是由萝卜搭配不同的调味料烹饪而成，萝卜是十分营养的食材，许多人喜欢用它制作菜肴。制作清炖白萝卜汤有很多的途径，正确的制作才能做出好喝的清炖白萝卜汤。许多人喜欢吃清炖白萝卜汤，大家可以尝试制作 这道菜。接下来介绍这道菜。

主料

萝卜 ：适量

辅料

水 ：适量

具体步骤

锅中盛入矿泉水至七分满将白萝卜切滚刀块

生姜一块用刀拍开将萝卜与生姜一起放入锅中

大火烧开转小火慢炖半小时，去除萝卜之辣气和臊气，炖萝卜至半透明状，生发出淡淡汤香，依各人口感加适量盐和鸡精出锅。