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主料
辅料
具体步骤
猪脚烧过,洗净、斩块
干香菇热水泡发
玉米洗净掰成小截
猪脚在沸水中焯三五分钟
捞出,冲去浮沫
高压锅内加水,倒入猪脚、姜片
.一勺盐
放入玉米
放入去蒂,对半切后的香菇
盖上锅盖,压十五分钟
再放适量盐即可。
烹饪技巧
习惯在材料统统放入锅内里加一勺底盐,感觉更入味些。
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