美味油泼鲤鱼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲤鱼 ：1000

辅料

葱 ：30
姜丝 ：若干
料酒 ：少许
花椒 ：少许

具体步骤

1. 鲤鱼收拾好，切花刀，放开水里走一下，鱼肉翻起，洒上料酒花椒味极鲜。摆上葱姜丝准备上锅。

2. 去掉之前的葱姜丝

3. 摆上新的葱姜丝，为了提味又加了点味极鲜。点缀点香菜，开吃。