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主料
辅料
具体步骤
1.备材料,肉片用盐、糖、鸡粉、胡椒粉、生粉、蚝油、酒腌15分钟
2.热锅,爆香蒜头、豆豉
3.下腌过的肉翻炒
4.再下点蚝油、生抽
5.下蒜苔
6.所有材料炒透,撒葱粒即可关火上碟
烹饪技巧
无
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