五花肉炖豆角山药是五花肉和豆角做成的一款美食,还加入了山药,所以很多人不喜欢吃,觉得口感比较油腻,但是这款美食完全不会有这样的担心,确实比较好吃,多吃对于身体健康也是非常好的,喜欢吃的人可以多吃哟,是一款非常不错的美食呢
主料
五花肉 :适量豆角 :适量
山药 :适量
辅料
油 :适量老抽 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
姜 :适量
具体步骤
食材:猪肉,豆角,山药;
山药去皮切块,豆角洗净掰段,猪肉切块,葱姜蒜切好;
锅中加油,加白糖熬化;
下猪肉炒至由红变白色;
下葱姜蒜,山药炒;
炒至每一块山药都沾上油;
下豆角翻炒至都沾上油;
加盐,老抽翻炒;
加一碗水炖煮;
小火炖至山药绵软,豆角熟透,汤汁收浓;
出锅。