蜜豆红糖戚风可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的面包，它选用精选的上等面粉、牛奶、红豆和鸡蛋就可以制作了。面粉含有大量的微量元素，易于人体肠胃吸收，牛奶和鸡蛋含有大量的蛋白质能够补充人体能量，对于单身人士来说学会做了可以不用挨饿了。
主料
面粉 ：适量牛奶 ：适量
鸡蛋 ：适量
红豆 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
找两个无水无油的盆，把蛋清与蛋黄分离（蛋清里一定不能有蛋黄，否则不能打发）
蛋黄加入1/3红糖搅拌均匀
然后加入纯牛奶，油搅拌均匀，筛入低粉，搅拌均匀
剩下的红糖分两次加入蛋清，用打蛋器打到起泡的状态
二次加入红糖，打至硬性发泡，提起打蛋器出来的呈垂直状态，不弯曲就是打好了
把蛋白糊1/3倒入蛋黄糊里搅拌均匀，不要画圈搅拌～
再把搅拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊里搅拌均匀
上面均匀的撒上蜜豆
烤箱预热160℃，上下火40分钟既可
出炉后放在晾晒网上晾凉脱模既可～
