酸菜炖粉条，相信很多朋友们都喜欢吃，这也是小编下馆子的时候必点的一道菜呀。这酸菜炖粉条，口感非常好，又不粘牙有嚼劲，可以说是十分好吃了噢。现在小编教大家不出门也可以学会做酸菜炖粉条吧，大家跟我一起来吧。
主料
酸菜 ：半个辅料
盐 ：适量味精 ：适量
姜 ：少量
八角 ：少量
蒜 ：少量
肉 ：300g
葱 ：少量
具体步骤
1.先别酸菜切好放入清水泡一段时间，一定要切细点啊
2.肉放入锅里，先切大块一块放入水里煮
3.配料切好放入锅里和肉一块煮
4.把沫子撇出来，下上酸菜
5.煮开锅把肉捞出来切小块
6.放入切好的肉和粉条，放入盐和少量酱油
7.开锅就放入味精，就可以吃了
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