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主料
辅料
具体步骤
1.准备好生菜,洗净,长叶手撕一下。
2.起锅,入油
3.待油锅热后倒入生菜。
4.待生菜八分熟时放盐
5.再放点鸡精。
6.关火后 放蚝油炒匀即可。
烹饪技巧
生菜很容易熟的,炒的时间不能长。
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