记忆中的炖牛肉怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肋板肉 ：750

辅料

葱 ：适量
白砂糖 ：适量
大料 ：适量
姜 ：适量
酱油 ：适量
花椒 ：适量
白酒 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.牛肋板肉

2.切成块

3.牛肉放到锅里煮

4.牛肉煮开后捞到电压力锅内

5.放入花椒大料、葱姜、盐、糖、醋、白酒和少量的水

6.盖上盖按钮旋到30分钟

7.到时间后再焖15分钟即可

烹饪技巧

水要少放