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主料
辅料
具体步骤
1.白菜帮切成斜片
2.小米椒、青蒜头切段备用
3.热锅热油,放入花椒、小米椒、蒜头爆出香味儿
4.加入白菜片翻炒片刻
5.依次加入白糖、香醋、老抽、酱油炒匀,继续翻炒至白菜片入味儿
6.最后放入食盐、鸡精炒匀即可
7.成品
烹饪技巧
无技巧。
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