浓汤蔬菜五花肉是非常美味的一道菜，土豆、胡萝卜和五花肉一起炖煮而成的，土豆的面糯加上胡萝卜的甜软再加上五花肉的软烂的肉质形成了非常丰富的口感，土豆和胡萝卜还充分的释放了蔬菜的清香去掉了五花肉的油腻让整道菜变的更加清爽。
主料
五花肉 ：半斤土豆 ：1个
胡萝卜 ：1根
辅料
洋葱 ：适量青菜椒 ：适量
浓汤宝 ：2个
具体步骤
1.五花肉切小方块，胡萝卜，土豆切片备用(大小形状最好都切一样)
2.少许油烧热倒入五花肉翻炒，加入适量花椒粉和生姜粉除肉腥味，待肉炒出油后先盛出把油留下炒白糖，白糖炒化把肉再倒进去翻炒裹糖，肉色变黄即可
3.倒入浓汤烧开(浓汤宝提前用一碗开水化开)
4.开锅倒入切好的胡萝卜和土豆，盖上锅盖炖10分钟后放入洋葱和青菜椒炖五分钟
5.出锅即可
1、没有酱油的五花肉，浓汤熬制，汤汁浓郁，肉味鲜美，操作简单，一起学起来。
