高梁红米山药牛肉粥#怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

高梁红米山药牛肉粥一听名字就是觉得好高大上，又是高粱、红米，还山药、牛肉什么的！这是一大补啊！能吃一碗上去，那能量没的说，蹭蹭上去啊！都说是补，那营养肯定少不了。这一碗大补粥，能在每日早晨喝上那么一两碗，铁定精神百倍；当然，也可以是晚上的夜宵。

主料

红米 ：30
高梁米 ：2Og
山药 ：80
糯米 ：30
牛肉汤肉 ：1500

辅料

姜 ：3片
芝麻油 ：5
鸡精 ：8
葱 ：1根
盐 ：10

具体步骤

1.准备好提前煮好的牛肉汤，撇去牛油脂。

2.准备高梁、红米、糯米并清洗干净。

3.将山药去皮洗净切块，葱打结姜切片。

4.将牛肉汤肉、高梁、红米、糯米、葱姜全部放入电饭煲并煮开。

5.煮开后再放入山药继续煲粥至熟透。

6.粥煲熟即可，加盐、鸡精、芝麻油调味装盘。

7.美美的享用吧！

烹饪技巧

牛肉汤要提前煮好。