主料
羊肉 :247洋葱 :132
辅料
油 :适量酱油 :适量
花椒面 :适量
葱 :适量
盐 :适量
烧烤料 :适量
具体步骤
1.准备所需食材.
2.将羊肉切小片.
3.将圆葱洗净,切小块.
4.将葱切成葱花.
5.炒锅中放入适量的底油,大火烧开.
6.下入葱花炝锅.
7.将羊肉片下入翻炒.
8.加入适量的花椒面翻炒.
9.再把圆葱下入锅中.
10.加入适量的酱油翻炒.
11.再加入适量的盐,炒均匀.
12.出锅前加入适量的烧烤料,炒匀即可.
吃完羊肉不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。