味道不错的辣炒鱿鱼怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

干辣椒 ：10
鲜鱿鱼 ：500

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
蒜米 ：3粒
油 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.鱿鱼处理好洗净

2.加入蚝油、酱油

3.搅拌均匀

4.干辣椒和蒜头切好

5.超过加油倒入辣椒蒜米煸炒

6.加入腌好的鱿鱼翻炒

7.加适量水大火煮2分钟即可

8.出锅

烹饪技巧

加酱油和耗油多的话，可不必加盐，咸度已够。