常吃不腻的辣炒年糕怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

年糕 ：100
洋葱 ：1个
西红柿 ：1个

辅料

番茄酱 ：适量
盐 ：适量
胡萝卜 ：1根
油 ：适量
辣酱 ：适量

具体步骤

1.西红柿洗净

2.西红柿切成小块

3.胡萝卜切好备用

4.年糕备用

5.年糕切成细条

6.紫皮洋葱

7.取半个洋葱切丝备用

8.碗里放番茄酱和辣椒酱

9.两种酱搅匀

10.锅里放油

11.下入西红柿翻炒

12.倒入洋葱和胡萝卜丝

13.倒入年糕加盐翻炒

14.加入准备好的辣椒酱和番茄酱翻炒均匀

15.加适量水

16.转小火，盖上盖子焖一会

17.待汤汁收浓，就好了

18.盛出，辣炒年糕就好了，趁热吃

烹饪技巧

辣酱酱可以在我的菜谱里查看怎样自己做哦