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主料
辅料
具体步骤
1. 火腿,菠菜切成碎末。葱蒜切成碎小段。
2. 热锅倒入油,将葱蒜爆香,倒入火腿碎翻炒几下,倒入一小碗温水,煮至水沸,关小火,再煮一分钟
3. 当锅中的汤变成微白色,倒入菠菜碎,加盐,盖上锅盖,关火焖一分钟。出锅前淋上几滴香油即可。
烹饪技巧
其实也可以打个蛋花在里面,营养就更好了!!呵呵,今天我家宝贝已经吃过鸡蛋了,所以就没有放鸡蛋里面!
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