主料
青椒 ：1个红萝卜 ：1根
面粉 ：2勺
土豆 ：2个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
辣椒粉 ：适量
具体步骤
1.土豆切成丝泡在冷水中泡上几分钟；
2. 捞出后沥干水分， 加入红萝卜和青椒丝；
3. 在里面加入适量的盐，胡椒粉和辣椒粉等调味，再加入两大勺面粉；
4. 搅拌均匀即可；
5.电饼铛上下底盘上刷层油， 打开电源；
6. 将准备好的土豆丝平铺在烤盘上， 盖上盖， 煎上十分钟；
7. 再翻上一面，加盖五分钟；
8. 取出放在案板上， 用小圆模具按压成小圆饼；
9. 摆放在盘中。
无
