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主料
辅料
具体步骤
1.食材:荞麦面、红烧鳗和原汁上汤
2.打开罐头
3.荞麦面放入煮锅煮软,捞起过冷河
4.原汁上汤倒入煮锅中,倒入清水
5.放入荞麦面
6.放入红烧鳗,文火煮滚
7.熄火盛出
烹饪技巧
荞麦一次不可食用太多,否则易造成消化不良。脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人不宜食用。
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