菜花炒培根是由菜花和培根混炒而成，可谓是中西搭配了。这道其实相对来讲不是那么家常，很少有朋友会把这两个食材放在同一道菜中，不过这并不是所谓的黑暗料理哦，前几天我亲自尝试了一下这道菜，口感非常不错，菜花脆脆的，菜品整体是比较清淡，适合大众口味哦。
主料
培根 ：200菜花 ：1个
辅料
蒜 ：少许盐 ：少许
生抽 ：少许
干辣椒 ：少许
葱 ：少许
花椒粉 ：少许
具体步骤
1.菜花掰碎洗净
2.培根切片
3.热油锅，加入葱姜蒜辣椒爆香
4.加入菜花翻炒
5.待菜花变色后加入培根
6.加入盐，花椒粉，生抽，继续翻炒两分钟，可以出锅了
