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之前住的地方附近有个餐馆里面的这道素炒藕我很喜欢吃,有段时间比较忙,隔了一段时间再去的时候,人家关门了,但当时我真的是特别想吃,但还是没吃到,后来我就找到了做的方法学会了,现在想吃的时候就能自己做来吃的,这种感觉真的是很棒的。
主料
辅料
具体步骤
1.藕去皮
2.藕切片
3.锅热放油,油热葱炝锅将藕放入煸炒
4.放小红辣椒煸炒
5.放适量的水煸炒
6.放适量的盐煸炒
7.炒熟。
烹饪技巧
炒藕不放酱油。
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