主料
韭菜 :200香干 :100
辅料
味精 :1匙酱油 :适量
绿豆菜 :50
盐 :1匙
鸡蛋 :2个
具体步骤
1.所需食材:韭菜、香干、绿豆菜、鸡蛋、盐、味精、酱油
2.将韭菜切段
3.将香干切片
4.将绿豆菜洗净
5.将鸡蛋打匀
6.锅里放入适量油,把鸡蛋炒熟
7.把鸡蛋盛出,放入香干煸炒下
8.放入洗好的绿豆菜
9.放入切好的韭菜
10.放入1匙盐、1匙味精和适量酱油,煸炒几下
11.放入炒好的鸡蛋
12.盛盘,完成
最好是先炒好鸡蛋,盛出后在煸炒其他的材料