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主料
辅料
具体步骤
1准备食材备用。(图中用的是草鸡蛋,红皮鸡蛋也一样用)
2把鸡蛋打入碗里加入少许盐,少许水,搅拌均匀。(加入少许水炒出的鸡蛋更软嫩)
3锅里放入油。
4油热后倒入鸡蛋液
5待鸡蛋液稍微凝固翻炒。
倒入番茄酱继续翻炒
7翻炒均匀出锅即可,非常的简单快手。
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