美味韭菜瘦肉饺怎么做好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉 ：2斤
韭菜 ：斤半
凉薯 ：一个
饺子皮 ：2斤

辅料

盐 ：适量
胡椒 ：适量
生粉 ：适量
鸡粉 ：适量

具体步骤

1. 瘦肉剁糜，加生粉、鸡粉、盐、胡椒拌匀

2. 韭菜洗净切碎

3. 凉薯切碎

4. 三者拌匀

5. 用饺子皮包好，放锅里蒸

6. 十分钟后出锅

烹饪技巧

饺子皮放进冰箱，包的时候拿出来会比较粘