参金冬瓜汤怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

冬瓜 ：400g
金华火腿 ：100g
太子参 ：15g
金银花 ：5g
生姜 ：3片
味精 ：适量
葱花 ：适量

辅料

具体步骤

1. 清水把太子参和金银花清洗干净后分别装入两个一次性茶包；冬瓜洗净去皮后切成薄片；金华火腿切成片备用

2. 把太子参、金银花茶包放入锅内，加入1升清水煎煮半小时后捞出金银花、太子参茶包扔掉

3. 把生姜和火腿片放入汤内文火煮约半小时后放入冬瓜煮熟，最后撒上少许味精、盐和葱烧滚即成。