前段时间由于饮食一直比较清淡,所以特别想吃口味比较重一点的食物,那么鱿鱼花蛤香辣锅无外乎是一个明智的选择,它主打香辣口味儿,让你的味觉瞬间被打开,而且它不仅有美味的鱿鱼还有可口的花哈,既有美味的蔬菜,又有有解馋的肉肉,开胃的鱿鱼花蛤香辣锅也是家庭美食的佳选之一。
主料
鱿鱼 :一个花哈 :400
花椰菜 :300
豆角 :150
茭白 :2个
辅料
蒜瓣 :适量料酒 :4茶匙
酱油 :3茶匙
食用油 :适量
香辣酱 :一小碗
具体步骤
首先准备好食材,洗净切好备用
锅里加热并倒油和蒜瓣爆香
再放入花椰菜和豆角翻炒
待炒出味道后,加入酱油和料酒和少量清水,焖一会儿
待豆角和花椰菜焖熟之后,放入花甲翻炒
再将洗切好的鱿鱼下锅
加入香辣酱炒至食材均匀挂味熟透即可
这样一盘美味的鱿鱼花哈香辣锅就完成了
1、花椰菜和豆角一定要焖熟之后再将花哈下锅。