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主料
辅料
具体步骤
1. 黑魔芋板切片,中间拉开一刀,一头从中间穿过,成麻花状。
2. 煮开一锅水,放盐,放魔芋入锅,煮5-8分钟,就可以捞出,控干水分。
3. 两块白豆腐乳,加适量糖和水,把豆腐乳稀释成浓稠的浆汁,淋在魔芋上,再淋几滴香油。
4. 最后撒上青红椒点缀一下,就可以了。
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