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主料
辅料
具体步骤
1. 兔腿去骨切丁,用葱、姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉腌渍30分钟
2. 用淀粉拌匀
3. 热油炸金黄色
4. 花椒、辣椒炒至棕红色,放入兔丁、撒芝麻仁翻炒均匀
5. 撒上香葱段,ok
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