当前位置:美味站>各地美食>菜谱>

家常茶香豆渣馒头怎么做好吃

菜谱 阅读(1.63W)
家常茶香豆渣馒头怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

豆渣 :适量
茶叶 :适量
面粉适量
干酵母 :适量
温水 :适量

辅料

盐 :少量

具体步骤

1. 揉面比较困难,因为面要揉的好才能完全包住豆渣。我一般喜欢加近一半面粉量的水(普通面粉)。然后揉久一点。

2. 发酵也很关键,索性发久一点~~发到近三倍的大小。

3. 然后我蒸馒头的水里面,放了喝剩下的茶叶~~这样蒸出来的馒头就有茶香了。大家也可以用不同的茶叶试试那个好吃,菊花说不定比较好~~