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主料
辅料
具体步骤
1.青椒切丝,葱花适量
2.豆芽洗净沥干
3.油锅预热,倒入葱花爆香。
4.倒入绿豆芽爆炒
5.倒入适量醋
6.加入青椒,盐,鸡精等调味品即可。
烹饪技巧
绿豆芽不适宜炒得太老。一般入锅几分钟即可。
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