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主料
辅料
具体步骤
1.油麦菜洗干净
2.切成段
3.取50g的豆豉
4.锅中放油,油热后放入姜片
5.放入豆豉,翻炒
6.加入油麦菜
7.待油麦菜炒熟后放入盐
8.拌匀就可以出锅了
烹饪技巧
罐头豆豉中的油、盐都比较多,炒菜时油、盐要少放。
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