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怀念桃子馅煎包怎么做好吃

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怀念桃子馅煎包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

小时候,院子里种了一棵桃子树,我盼着它慢慢长大,渐渐开花结果,终于树上长出小桃子了,我就摘下来把他做成桃子馅煎包,做这个是奶奶教我的,奶奶已经走了,但还是原来的味道,现在做这个就用来怀念他,把这个分享给你们,希望你们喜欢,每个人心中都住着一个人和一段情。

主料

面粉 :800
猪肉300
韭菜200
小桃子 :400

辅料

油 :适量
味极鲜酱油 :1勺
鸡精 :适量
酵母粉 :5
盐 :适量

具体步骤

怀念桃子馅煎包怎么做好吃又简单 第2张

1.酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵.

怀念桃子馅煎包怎么做好吃又简单 第3张

2.猪肉切丁加入酱油腌一会。

怀念桃子馅煎包怎么做好吃又简单 第4张

3.桃子洗净切小丁。

怀念桃子馅煎包怎么做好吃又简单 第5张

4.入锅焯水。

怀念桃子馅煎包怎么做好吃又简单 第6张

5.韭菜洗净切碎。

怀念桃子馅煎包怎么做好吃又简单 第7张

6.所有材料放入干净盆中,加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成馅。

怀念桃子馅煎包怎么做好吃又简单 第8张

7.面团发好后,揉匀揉成长条,切成剂子擀成饼。

怀念桃子馅煎包怎么做好吃又简单 第9张

8.取一个饼放入馅料

怀念桃子馅煎包怎么做好吃又简单 第10张

9.包成包子。

怀念桃子馅煎包怎么做好吃又简单 第11张

10.不粘锅倒入一点油放入包子煎制。

怀念桃子馅煎包怎么做好吃又简单 第12张

11.煎至底部焦黄。

怀念桃子馅煎包怎么做好吃又简单 第13张

12.加入热水到包子三分之二处,煮至汤汁收干即可。

烹饪技巧

1、加入水时最好加热水,以防发酵好的包子回缩。