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主料
辅料
具体步骤
1.材料大集合。
2.豆皮洗好切丝,蒜苔洗好切断。
3.炒锅加油,放入少量花椒粒。
4.葱姜切片和碎。
5.把?姜放入炒锅炒此香味。
6.放入洗好并沥干水的黄豆芽翻炒。
7.再把豆皮放入黄豆芽里,倒入少许生抽和适量的盐翻炒。
8.豆芽炒好时放入蒜苔翻炒。
9.加入适量香油搅拌均匀关火。
烹饪技巧
不要放酱油。
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