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主料
辅料
具体步骤
1.菠菜洗净,沥干水分。
2.准备好花生碎,芝麻酱里加温水、半勺盐、一小勺耗油、一小勺生抽、一小勺芝麻油和开。
3.烧开水,倒入少许油和盐,下入菠菜。
4.烫软后,马上捞出。
5.用一个碗装后倒扣出来
6.淋入花生酱和花生碎即可
烹饪技巧
尽量选择嫩一点的菠菜
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