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主料
辅料
具体步骤
1.备好所有的材料,鸡蛋加点水打散,香肠是煮熟过的
2.油锅先炒熟鸡蛋
3.入碗备用
4.再炒香西红柿也入碗
5.另炒米饭
6.再倒入鸡蛋和西红柿一起翻炒
7.炒至均匀时加入一点盐
8.加入香肠翻拌即可
9.美味入盘
烹饪技巧
香肠要事先都熟再用,鸡蛋里加几滴水这样炒出来更松软。
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