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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料。将鸡蛋提前炒出。
2.青椒切片,西红柿切块。大蒜切片。
3.锅中倒入少许油。
4.油热后放入大蒜炒香。
5.倒入青椒翻炒,期间倒入少许水。
6.青椒炒至5成熟倒入西红柿一起翻炒。
7.炒至西红柿出汁,加入鸡蛋一起翻炒片刻。青椒熟了加入盐,鸡精调味即可出锅。
8.出锅。美味!
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