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主料
辅料
具体步骤
1.油麦菜洗净切段
2.蒜切碎
3.锅里放油把蒜放里煸炒蒜香味
4.倒油麦菜煸炒
5.放盐和味精煸炒
6.煸炒均匀出锅装盘
烹饪技巧
炒油麦菜一定要爆火炒,火候要掌握好火大就不好吃了。
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